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  • ぷりぷり海老アスパラ!
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  • 白菜と鮭のクリーム煮
    白菜と鮭のクリーム煮
    白菜と洋風クリームスープの相性はバツグン。体の芯から温まる一皿。 材料(4人分) 白菜 4分の1個 鮭の切り身(甘塩) 2切れ 水 200c.. 続きを読む
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    青梗菜のツナあんかけ
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    米粉フリット
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    ぶり大根
    大根を乱切りにすることで味がしみやすくアメ色に。 材料(4人分) ぶりのアラ 500グラム 大根 1本 しょうが(スライス) 4枚 しょうが.. 続きを読む
  • サバのレンジピリ辛煮
    サバのレンジピリ辛煮
    サバの味噌煮を電子レンジで簡単調理。忙しい朝に嬉しい一皿。 材料(1人分) サバの切り身 4分の1尾分(約100グラム) ねぎ 4分の1本 .. 続きを読む
  • ナスの胡麻和え
    ナスの胡麻和え
    材料(4人分) ナス 2~3本 きゅうり 1本 焼きみょうばん 適宜 [ごまころも] あたりごま(白) 大さじ3 砂糖 大さじ1と2分の1 .. 続きを読む
  • 鶏もも肉のマスタードソース
    鶏もも肉のマスタードソース(調理時間:10~20分)
    フライパン一つで本格煮込み料理のできあがり。最後に加えるマスタードで驚きの美味しさに。 材料(4人分) 鶏もも肉 600グラム まいたけ 1.. 続きを読む
  • 白菜と豆腐と豚肉のうま煮
    白菜と豆腐と豚肉のうま煮(調理時間:10~20分)
    白菜のビタミンCと豚肉のビタミンBで疲労回復と風邪予防にぴったり。 材料(4人分) 白菜 5枚 豚ロース薄切り肉 6枚 木綿豆腐 2分の1丁.. 続きを読む
  • 根菜のみぞれ煮
    根菜のみぞれ煮(調理時間:20~30分)
    素揚げすることでうま味を閉じ込めボリュームもアップ。根菜の食物繊維もたっぷり摂れます。 材料(4人分) 里芋(大) 5個 れんこん 200グ.. 続きを読む

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