材料(2人分) 里芋(大) 5個 れんこん 200グラム かぼちゃ 300グラム 小松菜 1束 大根 300グラム 鶏胸肉 250グラム だ.. 続きを読む
白菜とハムのゆずこしょう雑炊(調理時間:10~20分)
材料(2人分) 白菜 2枚 ハム 3枚 ごはん 茶碗1杯弱 卵 1個 ゆずこしょう 小さじ2分の1 ゴマ油 小さじ2 顆粒鶏ガラスープの素 .. 続きを読む
米粉を生かした野菜かき揚げうどん
米粉を使うことで粉をふるう必要もなく、加えて混ぜるだけ。油の吸収も少なく、もっちりとまたカリッと仕上がります。 材料 アスパラ 30グラム .. 続きを読む
根菜のみぞれ煮(調理時間:20~30分)
素揚げすることでうま味を閉じ込めボリュームもアップ。根菜の食物繊維もたっぷり摂れます。 材料(4人分) 里芋(大) 5個 れんこん 200グ.. 続きを読む