大根を乱切りにすることで味がしみやすくアメ色に。 材料（4人分） ぶりのアラ ５００グラム 大根 １本 しょうが(スライス) ４枚 しょうが.. 続きを読む

サバの味噌煮を電子レンジで簡単調理。忙しい朝に嬉しい一皿。 材料（1人分） サバの切り身 ４分の１尾分（約１００グラム） ねぎ ４分の１本 .. 続きを読む

材料（４人分） ナス ２～３本 きゅうり １本 焼きみょうばん 適宜 [ごまころも] あたりごま（白） 大さじ３ 砂糖 大さじ１と２分の１ .. 続きを読む

フライパン一つで本格煮込み料理のできあがり。最後に加えるマスタードで驚きの美味しさに。 材料（４人分） 鶏もも肉 ６００グラム まいたけ １.. 続きを読む

白菜のビタミンCと豚肉のビタミンBで疲労回復と風邪予防にぴったり。 材料（４人分） 白菜 ５枚 豚ロース薄切り肉 ６枚 木綿豆腐 ２分の１丁.. 続きを読む