今日のレシピ

白菜と洋風クリームスープの相性はバツグン。体の芯から温まる一皿。 材料（４人分） 白菜 ４分の１個 鮭の切り身（甘塩） ２切れ 水 ２００c.. 続きを読む

ツナと卵の定番食材をあんかけに。シャキシャキした青梗菜の歯ごたえとマッチした絶妙の一皿。 材料（４人分） 青梗菜 ３株 ツナ缶 １缶(８０グ.. 続きを読む

材料 米粉 大さじ５ 炭酸水（無糖） 大さじ３ 魚介類（エビ、タイなど） 適量（約１６０グラム） 野菜（なす、ズッキーニ、たまねぎなど） 適.. 続きを読む

大根を乱切りにすることで味がしみやすくアメ色に。 材料（4人分） ぶりのアラ ５００グラム 大根 １本 しょうが(スライス) ４枚 しょうが.. 続きを読む

サバの味噌煮を電子レンジで簡単調理。忙しい朝に嬉しい一皿。 材料（1人分） サバの切り身 ４分の１尾分（約１００グラム） ねぎ ４分の１本 .. 続きを読む

材料（４人分） ごはん ４杯 茄子（中） ２本 玉ねぎ（中） １個 ズッキーニ １本 パプリカ １個 トマト １個 赤味噌 大さじ２ 砂糖 .. 続きを読む

材料（２人分） 里芋（大） ５個 れんこん ２００グラム かぼちゃ ３００グラム 小松菜 １束 大根 ３００グラム 鶏胸肉 ２５０グラム だ.. 続きを読む

玄米マカロニと玄米粉で作ったホワイトソースを使ったものなので通常のマカロニグラタンよりもヘルシーです。 材料 玄米マカロニ ２分の１カップ .. 続きを読む

玄米粉を使っている麺ですので、通常の麺よりもモチモチしていて、そして消化もよいので風邪気味のときだけでなくお夜食にもぴったり。 材料（２人分.. 続きを読む

豆腐を使ったヘルシーグラタン。ほうれん草の香りがホワイトソースを引き立てます。ホワイトソース缶を使って簡単調理。 材料（4人分） 木綿豆腐 .. 続きを読む

材料 レタス ５０グラム（葉２枚） トマト １００グラム（大２分の１個） しらたき（糸こんにゃく） ５０グラム ベーコン １７グラム（約１枚.. 続きを読む

米粉を使うことで粉をふるう必要もなく、加えて混ぜるだけ。油の吸収も少なく、もっちりとまたカリッと仕上がります。 材料 アスパラ ３０グラム .. 続きを読む

材料（２人分） ごはん ２００グラム コンソメスープ ３００ミリリットル（水１５０ミリリットル、顆粒コンソメ小さじ２） 新たまねぎ 中２分の.. 続きを読む

材料（２人分） 白菜 ２枚 ハム ３枚 ごはん 茶碗１杯弱 卵 １個 ゆずこしょう 小さじ２分の１ ゴマ油 小さじ２ 顆粒鶏ガラスープの素 .. 続きを読む

材料（２人分） 大根 ２００グラム ホタテ缶 １缶 油あげ １枚 お米 ２合 薄口しょうゆ 小さじ２ お酒 大さじ２ 塩 小さじ２分の１ 昆.. 続きを読む

材料（4人分） 玄米 ２カップ 水 ３カップ 塩 ２つまみ 赤しそふりかけ 大さじ１ くるみ（ロースト） ２０グラム 抜粋：農林水産省Web.. 続きを読む

材料（１人分） 【魚肉ソーセージのチャーハン】 魚肉ソーセージ ７５グラム ごはん ２００グラム 卵 １個 ネギ ３分の１本 しょうゆ 小さ.. 続きを読む

材料（1人分） 【からあげのタルタル和え】 から揚げ ４個～５個 卵 １個 コーン 大さじ２ マヨネーズ 大さじ３ こしょう 少々 【小松菜.. 続きを読む

材料 ＜A＞ 昆布 １枚 水 ６００cc しょうが 適量 塩 少々 手羽先 ２切れ（４０グラム） 白菜（外葉の茎・縦切り） １００グラム 白.. 続きを読む

材料 鶏手羽 ３切れ（６０グラム） 白菜 ８分の１～６分の１個（２００グラム） 玉葱 ４分の１個（薄切り）（６０グラム） 人参 ５センチ位(.. 続きを読む